Hotline:0973 097 308

Pages

Chuối cấy mô

Chuối cấy mô giống cây cho năng suất cao

Chuối tây thái lan

Đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng

Chuối tiêu hồng

Chuối tiêu hồng - Giống chuối đem lại hiệu quả kinh tế cao

Thứ Tư, 26 tháng 4, 2017

Cách ghép cây khế hiệu quả

Ghép “Bo”:
Với cách ghép này bạn phải chờ cho những tược mới ra trên cây khế nhà bạn lớn cỡ điếu thuốc lá trở lên thì khi ghép mới dễ thành công (để cho dễ phân biệt mối tược mới ra này tạm gọi là một “gốc ghép”).


Trên “gốc ghép” bạn dùng mũi dao nhọn rạch hai đường song song cách nhau khoảng 0,5cm, dài khoảng 1cm, phía dưới của hai đường này cắt một đường ngang nối liền hao đường này lại với nhau tạo thành hình chữ U (phần này gọi là “cửa sổ”).
Trên cây cần lấy giống chọn một cành bánh tể có độ lớn tương đương với độ lớn của “gốc ghép”, lựa lấy một mắt mầm còn tốt (không bị sắt sạo, bầm giập), sau đó dùng mũi dao nhọn rạch 4 đường xung quanh mắt mầm tạo thành một hình chữ nhật sao cho khi lắp ráp chúng vừa khí với “cửa sổ” đã mở trên gốc ghép (phần này gọi là “Bo”).\
Ghép chẻ ngọn:
Cách ghép này tương đối đơn giản và dễ thành công hơn cách ghép trên. Ở cách này chỉ cần chờ cho tược mới ra trên gốc cây khế cũ nhà bạn có độ lớn cỡ ruột cây bút bi là có thể ghép được. Khi tược đạt yêu cầu về độ lớn dùng lưỡi dao lam (dao cạo râu) cắt bỏ một đoạn ngọn của tược dài khoảng 3 - 4cm, đoạn còn lại gọi là “gốc ghép”.
Trên cây cần lấy giống cũng chọn một tược có độ lớn tương đương với “gốc ghép”, dùng dao lam cắt lất một đoạn ngọn của tược này cũng dài khoảng 3 - 4 cm (đoạn này gọi là cành ghép) cắt bỏ hết lá trên cành ghép sau đóa cắt vạt hai bên gốc cành ghép tạo thành một hình nêm (chỗ cắt vạt dài khoảng 1cm). Lấy dao chẻ đôi “gốc ghép” (chẻ dâu xuống khoảng 1,5cm), sau đó khéo léo luồn phần vạt nêm trên cành ghép cào chỗ vừa chẻ trên “gốc ghép” rồi dùng dây nilon mềm quấ vừa đủ chặt, sau cũng dùng một bao nilông nhỏ (loại trong) bao trùm hết cành ghép và chỗ ghép.
Đưa cây ghép vào chỗ mát hoặc che nắng cho cây. Hai tuần sau nếu thấy cành ghép còn sống thì tháo bỏ bao nilon, hai tuần sau đó có thể tháo dây nilon quấn xung quanh chỗ ghép. Sau một thời gian cành ghép sẽ ra lá mới và phát triển thành một cây khế giống hoàn toàn với cây mà bạn chọn để lấy giống.
Muốn cây khế nhà bạn mang nhiều giống khế khác trên mình bạn chỉ việc ghép thêm những giống mà mình ưa thích. Trân đây chỉ là những hướng dẫn có tính chất cơ bản, muốn có tỷ lệ thành công cao bạn nên làm thử sao cho động tác thật thuần thục khi đó mới tiến hành ghép thật.

Thứ Ba, 25 tháng 4, 2017

Cách trồng chuối tây

Giống trồng phải được chọn từ những vườn, cây không bị bệnh. Cây có quả to, đều, không có cạnh, núm quả ngắn, quả già có màu xanh phớt trắng.


1. Giới thiệu:

- Chuối tây cao trên 3m, mỗi buồng có trên 10 nải, vỏ quả nhẵn mịn,thịt quả rắn, vị ngọt
- Trồng cây nuôi cấy mô sau 15-17 tháng cho thu hoạch

2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc

2.1.Trồng:
Đồng bằng đào hố kích thước khoảng 40x40x40, vùng đồi 50x50x70
Mật độ: hàng – hàng 2 – 2.5m
Cây – cây 2 – 2.2 m

2.2.Chăm sóc:
* Bón phân:
- Bón lót mỗi hốc 3-3.5kg phân chuồng hoai mục + 500g phân lân + 1kg vôi bột + 10g Basudin 50EC, trộn đều lấp đất và trồng cây lên tránh cho rễ cây tiếp xúc trực tiếp với phân.Khi trồng lưu ý phủ đất kín gốc với độ sâu lấp đất sao cho sau khi trồng cách mặt đất 10cm.Sau khi trồng xong cây phải tưới đủ ẩm.ư
- Sau 10 – 15 ngày cây bén rễ ra lá mới thì cần bón thúc lần 1: hòa tan 10g Ure = 50g lân + 10g kali với 20 lít nước sau đó tưới vào gốc 1 – 2 gáo/gốc.
- Bón lần 2 sau khi trồng 30-45 ngày, phân cũng được hòa tan trong nước, lượng phân có thể tăng lên không đáng kể tùy thuộc vào sự phát triển của cây.Thời gian đầu mới trồng cây còn nhỏ,bộ rễ rất nhạy cảm nên cần chú trọng khâu chăm sóc, bón phân.Lượng phân thời kỳ đầu không nhiều nhưng phải thường xuyên có đủ dinh dưỡng cho cây.Định kỳ tháng tưới 2 lần cho đến khi cây cao khoảng 1m trở lên thì ta có thể bón phân vào gốc, 2 hoặc 3 tháng bón thúc một lần.Lượng phân cũng tùy thuộc vào sự sinh trưởng của cây.Mỗi lần bón ta có thể vun gốc tạo thành luống tránh hiện tượng trồi gốc cây gây đổ cây.Tuyệt đối không được bón phân chuồng tươi.Khi bón phân cũng tùy thuộc điều kiện thời tiết, nhiệt độ quá cao hay quá thấp thì không nên bón để tránh gây tổn thương tới bộ rễ..

Tỉa mầm: Là biện pháp kỹ thuật rất quan trọng . Trên cây mẹ chỉ để 1 – 2 mầm cây con, khoảng cách đồng đều và nên để những cây con xa gốc cây mẹ, tránh ở vị trí những buồng chuối, chọn tuổi chồi sao cho 1 năm thu hoạch từ 1-2 buồng.

Làm cỏ và vệ sinh đồng ruộng:
- Khi cây chuối mới trồng, cây còn nhỏ chưa phủ kín đất.Để tránh lãng phí đất có thể trồng xen canh các loại cây rau màu.
- Dọn lá già: Khi lá chuối đã khô, không còn tác dụng nuôi cây thì cần vệ sinh cắt bỏ để hạn chế sâu bệnh lan.

Phòng trừ sâu bệnh hại:
- Cây chuối thường bị một số loại sâu ăn lá phá hoại như: bọ nét, châu chấu, nhiều loại bọ cánh cứng gặm vỏ, tuyến trùng phá hoại rễ, một số rệp chính hút nhựa và quả non.
- Xử lý đất bằng vôi bột, phun thuốc trừ sâu bệnh hại, sau khi cây trổ buồng xong phun phòng trừ sâu bện hại quả non, bao bường bằng nilon trắng để tránh hiện tượng rám quả
( Thuốc trừ sâu: Basudin, Thuốc trừ nấm bệnh: boocdo, Zinep, aliet,…)

Thứ Hai, 24 tháng 4, 2017

Trồng dưa chuột tại nhà hiệu quả

Dưa chuột là loại thực vật họ Bầu Bí, cùng họ với dưa hấu, bí đao, bầu, bí ngô, mướp và mướp đắng. Sau đây kythuatnuoitrong.edu.vn xin giới thiệu với các bạn về cách trồng dưa chuột trong nhà năng suất cao...
Theo tiết lộ của người trồng và kinh doanh thứ quả này: Dưa chuột là loại rau quả mà người trồng phun nhiều thuốc kích thích và thuốc trừ sâu nhất. Muốn có được những quả dưa an toàn, bạn nên tự mình trồng dưa chuột tại nhà.
Hướng dẫn cách trồng dưa chuột trong thùng xốp tại nhà

Trồng dưa chuột tại nhà: Gieo hạt

Dưa chuột điển hình được chia làm 2 loại là: loại trồng trong nhà và loại trồng ngoài trời. Đặc trưng của dưa chuột trồng trong nhà cho quả dưa dài hơn và với lớp vỏ mỏng hơn.
Xem thêm: Kỹ thuật trồng dưa chuột theo tiêu chuẩn VietGap
Cách trồng dưa hấu tí hon tại nhà / Cách trồng dưa leo tại nhà / Cách trồng cà rốt tí hon tại nhà


Cửa sổ đầy nắng là nơi thích hợp trồng dưa chuột

Nếu đang tiết trời mùa hè ấm áp, và bạn có được một số hạt giống khỏe mạnh, bạn nên trồng dưa chuột ngoài trời.

Một bậu cửa sổ đầy nắng hay một mô hình nhà trồng cây phủ màng nylon có thể phù hợp với ngôi nhà của bạn (và chi phí rẻ hơn nhiều) nếu bạn không đủ điều kiện trang bị hẳn một nhà kính trồng cây.

Khi dưa chuột mới ở dạng cây giống con, tránh tưới nước quá nhiều, có thể làm chết cây. Gieo hạt giống dưa chuột trong những luống đất đã được tưới nước để tạo sự ẩm ướt, được bao phủ bởi màng nylon bọc thực phẩm, sau đó đặt bên cạnh bậu cửa có ánh nắng để thúc đẩy việc nảy mầm.  

Gieo hạt giống dưa chuột trong những luống đất đã được tưới nước, bao phủ bằng màng nylon bọc thực phẩm, sau đó đặt bên cạnh bậu cửa có ánh nắng

Hãy chờ tới khi cây mầm trổ ra một số lá cây, và khi thời tiết trở nên ấm dần vào ban ngày và ban đêm.

Thời vụ gieo trồng dưa chuột (dưa leo)

- Vụ Hè Thu: Gieo tháng 5 - 6, thu hoạch tháng 7- 8.

- Vụ Thu Đông: Gieo tháng 7- 8, thu hoạch 9 - 10.

- Vụ Đông Xuân: Gieo tháng 10 - 11, thu hoạch tháng 12 - 1.

- Vụ Xuân Hè: Gieo tháng 1-2, thu hoạch tháng 3 - 4.

Thời điểm cuối Tháng 6 là thời điểm phù hợp để tiến hành việc cấy ghép cây dưa chuột non của bạn ra ngoài trời. Chuẩn bị một cái lỗ với hỗn hợp phân bón và phân trộn được trộn đều.


Cuối Tháng 6 là thời điểm phù hợp để tiến hành việc cấy ghép cây dưa chuột non của bạn ra ngoài trời.

Trồng dưa chuột tại nhà: Chăm Sóc

Cây dưa chuột có thể để mọc bò lan trên mặt đất hay mọc leo quanh thân cọc thẳng đứng. Ưu điểm của việc mọc leo quanh thân cọc sẽ giúp cho quả dưa chuột phát triển vươn cao khỏi mặt đất (theo thân cọc), điều đó sẽ giảm khả năng dưa chuột bị hư hại hoặc thối/nát.

Nếu để dưa chuột bò lan trên mặt đất, bạn nên lưu ý việc bỏ rơm khô hoặc bìa các-tông bên dưới để giữ cho quả dưa chuột được sạch sẽ.

Cây dưa chuột mọc quanh thân cọc thẳng đứng. Trong một số điều kiện, có thể hứng chịu thời tiết lạnh, ẩm ướt.

Cây dưa chuột mọc quanh thân cọc thẳng đứng – trong một số điều kiện có thể hứng chịu thời tiết lạnh, ẩm ướt.

Chủ Nhật, 23 tháng 4, 2017

cây ăn trái có thể trồng trong chậu tại nhà

Có nhiều loại cây ăn trái trồng trong chậu mà vẫn ra hoa ra trái, đó là do cây ăn trái được nhân giống bằng phương pháp chiết cành nên cây có bộ rễ ăn nông mà vẫn cho ra trái sớm (thường cho trái sau một năm trồng trong chậu)


Cây ăn trái trồng trong chậu nên để nơi có đầy đủ ánh sáng (tốt nhất là ánh sáng vào buổi sáng) cây mới có trái, do cây trong chậu cần tưới đẫm nhiều nước và kê dưới đáy chậu giúp thoát nước tốt.



1. Cây Cóc Thái: cây có kích thước vừa phải, có trái quanh năm.
Cây cóc thái - phân trùn quế



2. Cây Khế: có hai loài khế ngọt và Khế chua
cây khế - phân trùn quế

3. Cây Chanh: bao gồm Chanh giấy và Chanh bông tím.

Cây chanh - phân trùn quế

4. Cây Bưởi, Quít đường, Tắc (Hạnh), Cam
Cây bưởi, quít - phân trùn quế

5. Cây Ổi có nhiều loại như Ổi Đài Loan, Ổi tím, Ổi Nhật, Ổi không hạt…
Cây ổi - phân trùn quế

6. Cây Vú sữa: gồm Vú sữa lò rèn, Vú sữa trái tím.
Cây vú sữa - phân trùn quế

7. Cây me Thái có trái ngọt

C
Phân bón cho cây ăn trái trồng trong chậu cần bón luân phiên định kỳ giữa phân hữu cơ và phân vô cơ.

Sau đây là 11 loại cây ăn trái có thể trồng trong chậu tại nhà:

1. Cây Cóc Thái: cây có kích thước vừa phải, có trái quanh năm.
2. Cây Khế: có hai loài khế ngọt và Khế chua

3. Cây Chanh: bao gồm Chanh giấy và Chanh bông tím.

4. Cây Bưởi, Quít đường, Tắc (Hạnh), Cam
Cây bưởi, quít - phân trùn quế

5. Cây Ổi có nhiều loại như Ổi Đài Loan, Ổi tím, Ổi Nhật, Ổi không hạt…
Cây ổi - phân trùn quế

6. Cây Vú sữa: gồm Vú sữa lò rèn, Vú sữa trái tím.
Cây vú sữa - phân trùn quế

7. Cây me Thái có trái ngọt

8. Cây Đu đủ nhất là giống cây đu đủ Thái lùn có trái vàng.

9. Cây Thần kỳ


8. Cây Đu đủ nhất là giống cây đu đủ Thái lùn có trái vàng.


9. Cây Thần kỳ


10. Cây Mít Thái (Mít siêu sớm, mít Tứ quí) trồng chậu có kích thước to chiều rộng từ 1m-1,2 m mới có trái.

11. Cây Xoài tứ quí hay Xoài Đài Loan cũng trồng chậu to rộng từ 1m-1,2m.

Thứ Sáu, 21 tháng 4, 2017

Xử lý cách ra hoa và biện pháp giữ trái sầu riêng

Ở nước ta sầu riêng được trồng nhiều ở các tỉnh phía nam, cây có khả năng cho trái hàng năm nếu chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật. Tuy nhiên số lượng hoặc trọng lượng trái thu hoạch trong mỗi vụ tuỳ thuộc vào nhiều yếu tố.



Giống: Mỗi giống sầu riêng có khả năng ra hoa đậu trái khác nhau, thí dụ giống sầu riêng khổ qua xanh có số lượng hoa nhiều, dễ thụ phấn và đậu trái (năng suất trung bình 130-140 trái/cây/năm); nhưng trọng lượng trái nhỏ (1-2,5kg/trái). Trong khi giống sầu riêng Monthong năng suất chỉ đạt khoảng 60-80 trái/cây/năm, nhưng trọng lượng trái bình quân từ 2,5-4,5 kg/trái.

Tuổi cây: Nếu cây con tơ (dưới 10 tuổi) hoặc quá lão (trên 40 tuổi) thì khả năng mang trái cũng giảm sút so với giai đoạn cây đang sung sức, cho trái ổn định.


Tình trạng sinh trưởng của cây và điều kiện chăm sóc: Nếu cây sinh trưởng, phát triển tốt, không sâu bệnh và được bón phân, tưới nước đầy đủ thì sẽ mang trái nhiều hơn và trái cũng có trọng lượng cao hơn cây kém phát triển và chăm sóc hạn chế.

Số lượng cây sầu riêng trồng trong vườn: Sầu riêng là loại cây rất khó tự thụ phấn do hoa sầu riêng là hoa lưỡng tính nhưng thời gian tung phấn và nhận phấn không cùng một lúc, nếu trong vườn chỉ trồng một cây hoặc một ít cây mà không trổ hoa cùng đợt thì tỷ lệ đậu trái cũng kém. Do đó, có thể trồng một giống sầu riêng nhưng nhiều cây hoặc tốt hơn là nên trồng vài giống sầu riêng theo một tỷ lệ nhất định xen lẫn nhau trong vườn để sự thụ phấn chéo xảy ra giúp cây đậu trái nhiều hơn, trái lớn hơn và năng suất cũng cao hơn.

Thụ phấn trợ lực: Sầu riêng có hạt phấn kết thành khối và dính, do đó không thể tung phấn nhờ gió, vì vậy một số loài côn trùng hoặc dơi cũng có thể hữu ích cho việc truyền phấn ở sầu riêng để tăng đậu trái. Ngoài ra có thể giúp cây thụ phấn thêm bằng tay bằng cách lấy hoa từ buổi chiều, thu nhị của cây cần lấy hạt phấn cho vào lọ, ủ cho đến lúc nhị tung phấn dùng cọ mịn quét vào bao phấn để hạt phấn bám vào cọ và dùng cọ này quét lên nuốm nhụy của cây cần thụ phấn bổ sung vào lúc 21-22 giờ đêm, để quá trình thụ phấn diễn ra đầy đủ trên đầu nhụy nhằm giúp sự đậu trái tốt hơn, tạo được trái sầu riêng đầy đặn, không bị lép do thụ phấn không hoàn toàn và còn định được vị trí muốn để trái trên cây.

Ngoài ra, khi nghịch vụ giá cả trái sầu riêng lại rất cao, do đó có thể làm cho cây sầu riêng ra hoa sớm hơn chính vụ (tháng 12-2) bằng cách:

Ngay sau khi thu hoạch vụ trước xong, phải tiến hành tỉa cành, bón phân, tưới nước cho cây sầu riêng để giúp cây hồi phục nhanh.

Bón phân: Bón 20-30 kg/cây/năm phân gà hoai mục (do phân gà có tác dụng hạn chế sự phát triển của nấm Phytophthora palmivora), 2-3 kg vôi/cây/năm, phân vô cơ NPK + Mg: 3-4kg/cây/lần và 1-1,5 kg K2SO4 hoặc KNO3/cây chia ra các lần bón như sau:
Lần 1: Sau khi thu hoạch bón phân gà hoai, vôi và phân vô cơ có hàm lượng đạm cao theo công thức NPK + Mg = 18:11:5:3 hoặc = 15:15:6:4
Lần 2: Trước khi ra hoa 30-40 ngày bón phân vô cơ có hàm lượng lân cao theo công thức N:P:K = 10:50:17 để giúp quá trình ra hoa dễ dàng
Lần 3: Khi trái sầu riêng to bằng trái chôm chôm bón phân vô cơ có hàm lượng kali cao theo công thức N:P:K:Mg = 12:12:17:2
Lần 4: Khoảng 1 tháng trước khi thu hoạch cần bón phân kali dạng K2SO4 hoặc KNO3 với liều lượng 1-1,5 kg/cây để tăng chất lượng trái.

Ngoài ra còn có thể sử dụng phân bón lá có hàm lượng kali cao bắt đầu từ tuần thứ 5 đến tuần thứ 9 sau khi đậu trái, chia làm 5 lần phun, mỗi lần cách nhau 1 tuần để góp phần nâng cao năng suất và phẩm chất trái. Tránh phun phân bón lá có hàm lượng đạm cao vào thời gian này vì sẽ kích thích cây ra lá mới cạnh tranh dinh dưỡng với trái đang phát triển, làm giảm phẩm chất trái như làm cơm trái bị sượng, bị nhão,... Không dùng các loại phân có Clor và có chứa muối (NaCL) bón cho cây sầu riêng.

Tưới nước: Giai đoạn cây sầu riêng ra hoa cần tưới nước cách ngày để giúp hoa phát triển, hạt phấn khoẻ mạnh. Nhưng vào thời điểm 1 tuần trước khi hoa nở, cần phải giảm lượng nước tưới, chỉ tưới bằng 1/3 lượng nước so với thời gian tưới trước đó (nhưng không để héo cây, héo hoa) vì khi lượng nước quá nhiều hạt phấn sẽ chết, ảnh hưởng đến việc thụ phấn và đậu trái của vườn sầu riêng. Sau khi đậu trái, lại tưới với lượng nước tăng dần từ từ đến mức bình thường trở lại để giúp trái phát triển tốt, chất lượng cao.
Tạo khô hạn: Sau khi bón phân lần 2 được 30-40 ngày, tưới nước, lúc cây đã ra được ít nhất 2 lần đọt và lần đọt ra cuối cùng cũng đã chuyển sang giai đoạn thuần thục, tiến hành tạo khô hạn như sau:
Quét dọn tất cả vật liệu tủ gốc, kể cả lá rụng, lá mục, không tưới nước, tháo cạn nước trong vườn (áp dụng cho vùng có đào mương lên liếp) để giúp đất ở vùng rễ cây khô nhanh.
Khi đất bên dưới dây đã khô ráo, tiến hành phủ vải nhựa nhằm đảm bảo không cho nước mưa đến được vùng rễ cây. Thời gian tạo khô hạn thông thường phải liên tục từ 7-14 ngày (tuỳ vào điều kiện thời tiết). Ngoài ra, vào giai đoạn này còn có thể xử lý Cultar (Paclobutrazol) phun lên tán lá với nồng độ từ 750-1500 ppm tuỳ theo giống (nồng độ thấp cho giống sầu riêng mẫn cảm và ngược lại). Lưu ý chỉ phun Cultar 1 lần trong năm và chỉ áp dụng đối với cây sầu riêng khoẻ mạnh, từ 7 năm tuổi trở lên. Đồng thời còn có thể sử dụng thêm các loại phân bón lá có hàm lượng lân và kali cao như N:P:K = 0:52:34 (MKP) để giúp quá trình ra hoa thuận lợi hơn. Sau khi cây ra hoa dài khoảng 2-3 cm thì giở bỏ vải nhựa ra và tiến hành tưới nước như hướng dẫn ở phần trên.

Tỉa hoa: Sau khi cây ra hoa, cần tỉa bớt hoa, chỉ giữ lại từng khóm hoa xa nhau để tập trung dinh dưỡng cho số hoa còn lại phát triển khỏe, đậu trái tốt và bảo đảm trái trái không va chạm nhau gây khó khăn trong chăm sóc. Chú ý chọn những chùm hoa có cuống to trên những cành lớn, mạnh khoẻ. Công tác tỉa hoa được kết thúc 1 tháng trước khi hoa nở.
Tỉa trái: Sau khi đậu trái, tùy thuộc vào giống, độ lớn của tán và sức khỏe của cây mà tiến hành tỉa bớt trái. Đối với cây có đường kính tán từ 7-8m, mạnh khoẻ cũng chỉ giữ lại70-100 trái/cây. Chú ý chọn những trái giữa cành đều theo tán vì nếu để trái ở đầu cành thì dễ gẫy cành, để trái sát thân thì trái chậm phát triển. Công việc tỉa trái có thể chia làm 3 lần:
Lần 1: Tỉa trái vào tuần thứ 3 hoặc thứ 4 sau khi hoa nở, tỉa các loại trái đậu dầy đặc trên chùm (mỗi chùm không nên để nhiều hơn 2 trái), trái bị méo mó, sâu bệnh.
Lần 2: Tỉa trái vào tuần thứ 8 sau khi hoa nở, tỉa những trái có dấu hiệu phát triển không bình thường.
Lần 3: Tỉa trái vào tuần thứ 10 sau khi hoa nở, tiếp tục cắt tỉa những trái có hình dạng bất thường.

Sau đó tiếp tục thực hiện việc bón phân, tưới nước theo quy trình đã hướng dẫn. Ngoài ra, để đạt được năng suất cao cũng cần thường xuyên theo dõi để phòng trừ các loại sâu bệnh gây hại cho sầu riêng.

Thứ Năm, 20 tháng 4, 2017

Cách trồng chuối cấy mô đúng kỹ thuật

1.Mô giống chuối cấy mô
* Tên: Chuối có tên khoa học là Cavendish SP thuộc họ  Chuối  (Musaceae)


Thông thường người dân trồng chuối theo tập quán tách chồi. Tuy nhiên hiện nay khoa học phát triển, nên chuối giống được tạo từ nuôi cấy mô tế bào. Với kỹ thuật này cây sau trồng 12-16 tháng tuổi cho  năng suất và chất lượng  quả cao hơn việc trồng chuối từ chồi. Hơn nữa việc trồng chuối từ mô đồng loạt dẫn đến chuối ra buồng và chín đồng đều nên rất thích hợp trồng thành vùng sản xuất thâm canh chuối.

* Đặc điểm sinh thái chuối cấy mô
Chuối cấy mô thích nghi rộng ở các loại đất phù sa ven sông, suối, đất rừng mới khai phá, thịt nhẹ, cát pha, độ pH từ 5-7. Nếu đất chua hoặc kiềm quá thì chuối không ngọt, không thơm. Cây chuối từ nuôi cấy mô có ưu điểm là sinh trưởng mạnh, độ đồng đều cao và sạch bệnh, cây trỗ buồng đều. Cây chuối là cây ưa ánh sáng mạnh, thường sống ở những nơi có nhiệt độ cao (20 – 350C) và nơi đất tơi xốp, nhiều mùn, nơi không bị ngập úng và dễ tưới tiêu nước.
2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc chuối cấy mô
* Thời vụ trồng
Chuối được trồng quanh năm, nhưng tốt nhất nên trồng khi đất đủ ẩm hoặc vào đầu mùa mưa, cây sinh trưởng tốt cho tỉ lệ sống cao hoặc xác định thời điểm trổ buồng, thu hoạch mà chọn thời gian trồng thích hợp với điều kiện chủ độn g được nước tưới.
* Phương thức và mật độ trồng
Cây chuối được trồng theo hàng với khoảng cách hàng cách hàng 2,0 - 2,5m. Khoảng cách giữa hai cây là 2m tương đương với 2000 - 2500 cây/ha.
* Làm đất, bón lót và trồng cây
- Làm đất: Tiến hành đào hố với kích thước 50x50x50 cm.
- Bón lót: Bón lót 5kg phân chuồng hoai + 0,3kg supe lân hoặc 0,3kg phân NPK cho mỗi hố, dùng cuốc trộn đều phân với đất, lấp cho gần đầy hố. Tiến hành bón phân trước khi trồng từ 15 - 30 ngày.
- Trồng cây: Khi thời tiết thuận lợi như trời dâm mát, đất đủ ẩm thì tiến hành trồng cây. Dùng dao sắc rạch bỏ túi bầu (tránh để vỡ bầu), đặt cây giống vào giữa hố, lấp đất đến qua cổ rễ và nén chặt.
Trồng xong cần tưới đẫm nước ngay để tránh mất nước và rễ tiếp xúc với đất được tốt.
* Kỹ thuật chăm sóc
Chuối là cây chịu nóng kém nên cần rất nhiều nước vì vậy phải thường xuyên tưới nước giữ ẩm, để cây phát triển bình thường. Ở giai đoạn cây con tưới 2 ngày/lần, cây trưởng thành 2 lần/tuần. Vào mùa mưa cần thoát  nước cho vườn chuối để tránh ngập úng.
- Bón thúc:0,3 - 0,4kg ure và 0,4 - 0,5 Kali clorua/cây/vụ
Lần1: Sau khi trồng(SKT) 1,5 tháng bón 30% lượng đạm và 30% lượngKali
Lần 2: Khoảng 4,5 tháng SKT bón 40% lượng đạm và 40% lượng Kali
Lần 3: Khoảng 7,5 tháng SKT bón 30% lượng đạm và 30% lượng Kali
- Tỉa chồi và để chồi: tỉa chồi phải thường xuyên khoảng 1 tháng/lần, dùng dao cắt ngang thân sát mặt đất và hủy đỉnh sinh trưởng.
Nên tiến hành tỉa vào lúc trời nắng ráo, tránh để đọng nước xung quanh làm chồi con bị thối lây sang cây mẹ. Việc để chồi thực hiện sau khi trồng 5 tháng, chừa lại cây con mập, khỏe mọc cách xa cây mẹ trên 20cm, sao cho mỗi bụi có 3 cây cách nhau khoảng 4 tháng.
- Bẻ bắp và chống buồng: Sau khi xuất hiện 1-2 nải trung tính, tiến hành bẻ bắp vào buổi trưa để hạn chế sự mất nhựa. Nên dùng cây chống buồng tránh đỗ ngã.
3. Phòng trừ sâu, bệnh hại chuối cấy mô
Cây chuối thường xuất hiện một số loại sâu hại như:
- Sùng đục củ: Cây chuối có biểu hiện mọc yếu, lá rụng nhiều. Thường xuyên vệ sinh vườn chuối, sử dụng Basudin rải trên cổ gốc chuối để trừ sùng.
- Bù lạch: thành trùng rất nhỏ, có màu nâu hay đen thường tập trung ở các lá bắc để chích hút các trái non, làm trái có những chấm màu nâu đen (ghẻ), làm mất vẻ đẹp, rất khó xuất khẩu.
* Phòng trị: phun thuốc Decis hoặc Sherpa 25 EC ở giai đoạn mới trổ và trái còn nhỏ.
4. Thu hoạch chuối cấy mô
Từ trồng đến trổ khoảng 6-10 tháng và từ trổ đến thu hoạch khoảng 2 - 3 tháng tùy theo giống. Thường độ chín của quả được xác định qua màu sắc vỏ, độ no đầy và góc cạnh của trái. Lúc thu buồng tránh làm cho trái bị trầy xước.

Thứ Tư, 19 tháng 4, 2017

Kỹ thuật trồng thanh long hiệu quả

KỸ THUẬT TRỒNG TRỌT

1. Chuẩn bị đất: (Kỹ thuật trồng thanh long)


-  Đất cao: hầu hết các chân đất đều được khai thác trồng thanh long như đất rừng, đất thổ cư, các khu vườn tạp. Phần lớn là đất xám bạc màu, nhiều cát. Có nơi khai thác tới sát chân núi. Công việc chuẩn bị đất tương đối đơn giản: cắm cọc, đào lỗ xuống trụ. Sau khi chôn xong trụ thì đào âm quanh trụ sâu độ 10 - 20 cm, đường kính 1,5 m, bón lót phân chuồng rồi phủ lớp đất mặt lên sau đó đặt hom.

- Đất thấp: trên các liếp đất phèn trồng dứa và mía trước đây tu bổ lại liếp, chiều cao mặt liếp so với mặt nước trong mương độ 40 cm, để đề phòng trong mùa mưa nước có thể dâng cao ngang mặt liếp nhất là ở những nơi thấp thì cần phải làm thêm mực trước khi xuống giống. Hễ bị ngập nước một vài tuần nhánh thanh long sẽ vàng, khi nước rút phải bón phân để cây phục hồi lại nhưng như vậy năng suất sẽ không cao.
Đất cần phải được cày bừa kỹ trong mùa nắng, phơi đất, trừ cỏ dại. Cày bừa, làm cỏ không kỹ sau này chi phí trừ cỏ sẽ rất cao, cỏ nguy hiểm trên đất phèn là: cỏ tranh, cỏ ống, cỏ sâu rọm,...
2. Mật độ - khoảng cách và bố trí cây trồng:  trên liếp thanh long trồng xen dứa, hoặc các loại rau như ớt, dưa hấu, cà, xen các loại rau như rau muống, cải, ... dưới mương nuôi cá.
Nên trồng thanh long ở mật độ từ 700 - 1.000 trụ/ha ứng với khoảng cách khoảng 3 m x 3 m. Thanh long là cây cần nhiều ánh nắng nên hễ trồng dầy thì quả nhỏ, bán không được giá.
3. Chuẩn bị cây trụ
Cây thanh long cần bám vào cây trụ nên việc chọn lựa trụ và chuẩn bị là công việc người lập vườn thanh long cần quan tâm trước tiên, chi phí về cây trụ chiếm tỉ lệ cao nhất trong số tiền đầu tư ban đầu. Loại gỗ được chọn thường là loại gỗ tết, chịu được nắng mưa, lâu mục. Loại được dùng nhiều là: căm xe Xylia dolabriformis Benth, cẩm Liên Xylia xylocarter Taub, Cà Chắc Pentaemesiamensis Kurs, Sao đen Hopea odorata Roxb.
Cây trụ thường được chọn có đường kính trên 25 cm, dài 2,5 - 2,7 m, sau khi chôn còn cao khoảng 2,0 m. Hiện nay, xu hướng của nông dân là hạ thấp trụ xuống, nghĩa là sau khi chôn trụ xong còn cao trung bình từ 1,6 m đến 1,8 m, còn đường kính sử dụng chỉ còn khoảng 15 cm. Nguyên nhân làm nông dân hạ thấp trụ và tận dụng cây có đường kính nhỏ là vì các loại gỗ tết hiếm và đắt, ngoài ra trụ cao khiến việc chăm sóc trở nên khó khăn hơn, tốn nhiều công hơn.
Trụ thấp có lợi:  giảm được tiền đầu tư ban đầu, cành thanh long mau lên đến đầu trụ, chăm sóc và thu hoạch dễ hơn. Qua nhiều năm cắt tỉa các cành nhánh chồng chất trên đầu trụ sẽ làm cây cao dần, việc dùng trụ thấp sẽ hãm bớt sự cao dần lên của cây. Nhưng hễ trụ thấp quá thì nhánh thanh long sẽ rũ xuống đất vừa tốn công cắt tỉa vừa ít quả do cành ngắn hơn. Việc trồng cây trụ cần tiến hành sớm, có thể trước thời vụ trồng một tháng. Sau khi lấp đất cây trụ phải thẳng đứng, không lệch ngọn. Trên đầu mỗi trụ người ta đóng một cái khung bằng gỗ, một thanh ngang hay một vòng tròn,… cho thanh long dễ bám để khi đi tới đầu trụ cành thanh long sẽ rũ đầu xuống nên trông toàn tán cây có dạng một cái dù (bay dạng hình nấm).
4. Chuẩn bị hom giống
Thanh long có thể trồng bằng hột nhưng lâu có trái. Hiện nay, chủ yếu các nhà vườn trồng bằng hom (cắm cành). Hàng năm, việc tỉa cành tạo nên nguồn hom giống dồi dào, nhưng để cành phát triển tốt thì cần chọn những cành có tiêu chuẩn sau:
- Tuổi cành trung bình từ l - 2 năm tuổi trở lên, cành non không tốt.

- Chiều dài hom tốt nhất là từ 50 cm đến 70 cm.

- Hom mập, có màu xanh đậm.

- Hom không có khuyết tật, sạch sâu bệnh.

- Các mắt mang chùm gai phải tốt, mẩy, khả năng nẩy chồi (mụt) tốt.

Sau khi chọn hom xong, hom được dựng nơi thoáng mát, trên nền đất khô ráo, trong vòng 10 - 15 ngày hom bắt đầu nhú rễ thì đem trồng.
5. Thời vụ trồng(Kỹ thuật trồng thanh long​​​​​​​)
Thanh long thường được trồng vào tháng 10 - 11 dương lịch, ưu điểm của vụ này là:
- Nguồn hom giống dồi dào do trùng vào lúc tỉa cành.

- Lợi dụng được ẩm độ vào cuối mùa mưa.

- Ở các vùng đất thấp thì mùa này tránh được nguy cơ ngập úng.

Tuy nhiên, trồng mùa này có nhược điểm là cây chưa lớn đủ để có thể chống chịu nắng hạn, vì vậy cần chú ý tưới nước và giữ ẩm cho cây trong mùa nắng tới.

Ở những vùng thiếu nước tưới thì nên trồng vào đầu mùa mưa (tháng 4 - 5), xuống giống trong thời gian này sẽ gặp khó khăn vì là mùa thanh long ra hoa nên thiếu hom, phải có kế hoạch giâm hom từ trước.
6. Bón lót và đặt hom
Trên đất cao, trước khi đặt hom người ta làm âm xuống một khoảng quanh trụ có cạnh độ l,0 - l,5m, sâu 20 - 30 cm, rồi bón lót độ 10 kg phân chuồng + 0,5 kg Super lân.

Trên đất thấp phải lên mô trước khi trồng, xới đất và rải phân quanh mô.

- Đặt từ 3 - 4 hom quanh cây chống (trụ), cần chú ý:

+ Đặt hom cạn 0 - 5 cm để tránh thối gốc do đất ẩm.

+ Đặt áp phần phẳng của hom vào mé trụ để sau này hom ra rễ và bám nhanh vào trụ.
Cột hom vào trụ để gió khỏi làm lung lay lúc đầu vì rễ trên không chưa phát triển để bám vào cây trụ. Sau khi đặt hom, ở các vùng đất cao hễ đất khô và hết mưa thì cần tủ gốc để giữ ẩm,…
7. Bón phân thúc hàng năm:(Kỹ thuật trồng thanh long​​​​​​​)
-  Để cây ra hoa tụ nhiên: hiện chưa có thí nghiệm về bón phân cho thanh long trên các loại đất khác nhau. Lượng phân bón thay đổi theo tính chất đất, theo tuổi của cây và theo sản lượng mà cây đã cho. Qua điều tra thu thập số liệu ở các vườn có năng suất cao cho thấy có hai kiểu bón phân điển hình:

- Bón theo đợt: 3 lần/năm chiếm 70% số hộ phỏng vấn.

- Bón rải ra nhiều lần trong năm chiếm 30% số hộ còn lại.
Riêng phân chuồng thì chỉ cần bón 1 lần sau tỉa cành (tháng 11) và đây là loại phân quan trọng nhất là đối với các loại đất thiếu chất hữu cơ, giữ ẩm kém. Ở năm đầu phân hóa học (chẳng hạn Urê) được hòa vào nước và tưới hoặc phun lên cả thân cành để thúc cành mau leo lên đầu trụ. Các năm sau rải phân quanh gốc rồi tưới nhẹ cho phân hòa tan và ngấm xuống đất.
Giai đoạn kiến thiết cơ bản: chỉ kéo dài từ 1 đến 2 năm. Tổng lượng phân bón thúc thường được áp dụng là 30 kg Urê + 20 kg NPK (16-16-8)/100 trụ/năm.
Chia ra: sau trồng 15 - 20 ngày thúc 1/3 lượng phân: tháng 3 hoặc tháng 4 năm sau thúc 113 lượng phân; tháng 6 - 7 thúc nốt 1/3 lượng phân còn lại, cuối năm thứ 1 bắt đầu có trái bói.
Một số nhà vườn đã chia phân bón làm nhiều lần như vậy nâng cao được hiệu suất sử dụng phân của cây.
Ngoài ra cần bổ sung các phân vi lượng bằng cách phun hoặc tưới các chế phẩm như HVP 301, Mymix... như vậy cây con sẽ tăng trưởng thật mạnh ở giai đoạn đầu và sẽ cho quả sớm. Lượng phân thực sự cây sử dụng ở giai đoạn này rất khó tính vì phân bón cho cây trồng xen thanh long cũng đã sử dụng được một phần.

Giai đoạn kinh doanh: năm thứ 3 trở đi năng suất đã khá ổn định cần chú trọng tới K, một loại phân cần thiết để làm quả ngon ngọt và chắc hơn. Lượng phân trung bình cho mỗi trụ như sau: phân chuồng 15 - 50 kg; phân lân (Super lân) 0,5 kg; Urê  0,5 kg; NPK (16-16-8) : 1,5 kg; KCl : 0,5 kg; chia phân ra làm 3 lần:
+ Lần thứ 1: sau khi tỉa cành (tháng 10 - 11) gồm: tất cả phân chuồng + tất cả lân + 1/3 Urê. Mục đích là để thúc các đợt lộc cành đầu tiên ra nhanh để nó mau trưởng thành làm cơ sở cho việc ra quả vào mùa tới.
+ Lần thứ 2: cách lần thứ l độ 40 ngày gồm 1/3 Urê + 1/5 NPK + 1/2 KCl để thúc đợt cành thứ 2.

+ Lần thứ 3: vào tháng 3 gồm 1/3 Urê + 2/5 NPK + 1/2 KCl thúc đợt cành cuối cùng và làm đợt cành thứ 1 phân hóa mầm hoa.
Sau ba lần thúc thì bụi thanh long có 3 - 4 lớp cành và đợt nụ đầu tiên bắt đầu xuất hiện, rồi lớp nụ này kế tiếp lớp nụ hoa, lớp quả này kế tiếp lớp quả kia, người làm vườn quan sát sự ra hoa và năng suất mà bón bổ sung từng đợt NPK cho hết 2/5 còn lại bằng cách chia nhỏ lượng phân này rải làm nhiều đợt trong thời gian cây nuôi quả. Ngoài ra, còn bổ sung các chất vi lượng bằng cách phun Mymix hoặc HVP,...
- Bón phân cho các vườn thanh long được xử lý ra hoa bằng đèn

Thứ Ba, 18 tháng 4, 2017

Kĩ Thuật Trồng bưởi Da xanh hiệu quả



KĨ THUẬT TRỒNG BƯỞI DA XANH
1. Chuẩn bị giống trồng (kĩ thuật trồng bưởi da xanh)
Nên chọn một loại giống cây ăn quả duy nhất là bưởi da xanh, không trồng xen với các loại cây có múi khác để tránh thụ phấn chéo. Nên trồng bưởi chiết, vì rễ ăn ngang tránh gặp tấng đất phèn; mau ra trái, bảo đảm chất lượng giống hệt cây mẹ. Cây bưởi chiết có tuổi thọ khá cao.

2. Thời vụ trồng (kĩ thuật trồng bưởi da xanh)
Bưởi Da xanh trồng được quanh năm nhưng nên trồng vào đầu mùa mưa để tiết kiệm công tưới, thời điểm thích hợp nhất vào tháng 5–6 dương lịch hàng năm. Cũng có thể trồng vào cuối mùa mưa nếu có đủ điều kiện tưới trong mùa nắng.

3. Mật độ trồng(kĩ thuật trồng bưởi da xanh)
Khoảng cách trồng trung bình có thể là 4-5m x 5-6m (tương đương mật độ trồng khoảng 35-50cây/1000m2).

4. Chuẩn bị mô trồng và cách trồng(kĩ thuật trồng bưởi da xanh)
Đất làm mô thường là đất mặt ruộng hoặc đất bãi bồi ven sông phơi khô. Mặt mô nên cao 40-60cm, đường kính 80-100cm. Đắp mô trước khi trồng 2-4 tuần, trộn đều đất đắp mô với 10 kg phân hữu cơ hoai với 200g vôi. Khi trồng, đào lỗ ở giữa mô và bón vào đáy lỗ 200g phân DAP (18%N-46%P205), phủ lên trên một lớp đất mỏng. Dùng dao cắt đáy bầu và đặt cây xuống giữa lỗ làm thế nào để mặt bầu cây nhô cao khoảng 3cm so với mặt mô, sau đó lấp đất xung quanh bầu cây ém nhẹ, kéo bao nylon từ từ lên và lấp đất lại ngang mặt bầu, tưới nước. Khi đặt cây phải xoay mắt ghép hướng về chiều gió để tránh cây bị tách chồi. Sau khi trồng cần cắm cọc giữ chặt cây con. Đối với cây chiết nên đặt cây nằm nghiêng một góc khoảng 45o để cây dễ phát triển cành và tán về sau.

5.Tưới nước(kĩ thuật trồng bưởi da xanh)
Bưởi cần tưới nước đầy đủ nhất là giai đoạn cây con và ra hoa đậu trái. Mùa nắng nên thường xuyên tưới nước cho bưởi. Vào mùa mưa, cần tiêu nước vào các tháng mưa nhiều, tránh ngập úng kéo dài cây có thể chết.

6. Tỉa cành(kĩ thuật trồng bưởi da xanh)
Hàng năm, sau khi thu hoạch cần phải loại bỏ những cành đã mang trái (thường rất ngắn khoảng 10- 15cm), cành sâu bệnh, cành ốm yếu, cành nằm bên trong tán không có khả năng mang trái, các cành đang chéo nhau, đồng thời cũng cần loại bỏ các cành vượt trong thời kỳ đang mang trái nhầm han chế việc cạnh tranh dinh dưỡng và sâu bệnh cho cây. Chú ý: trong quá trình cắt cần phải khử trùng dụng cụ cắt.

7. Tạo tán(kĩ thuật trồng bưởi da xanh)
Từ vị trí mắt ghép trở lên khoảng 50- 80cm thì bấm bỏ ngọn. Chọn 3 mầm khỏe, thẳng mọc từ thân chính và phát triển theo 3 hướng tương đối đồng đều là cành cấp 1, dùng cọc tre cấm xuống đất để giữ cành cấp 1 tạo với thân chính 1 góc 35 – 40°. Từ cành cấp 1 sẽ mọc ra cành cấp 2 và chỉ giữ lại 2- 3 cành cấp 2. Cành cấp 2 phải để cách thân chính 15- 30cm và cành này cách cành kia 20- 25cm, cùng với cành cấp 1 tạo thành một gốc 30- 35°. Từ cành cấp 2 sẽ hình thành những cành cấp 3, cành này không hạn chế về số lượng và chiều dài, nhưng cần loại bỏ những các cành mọc quá dày hoặc quá yếu. Sau 2 năm cây sẽ có bộ tán cân đối.
Quét vôi quanh gốc cây định kỳ 1-2 tháng/lần, đoạn sát mặt đất cao 80-100 cm, lớp vôi bám vào vỏ cây ngăn không cho sâu đục thân trưởng thành, do một loại xén tóc đến đẻ trứng vào lớp vỏ của gốc cây. Buổi tối 19-21 giờ thắp bóng điện sáng ở giữa vườn, xén tóc có tính hướng quang sẽ bay đến, dùng vợt bắt đem giết hạn chế trứng đẻ.

8. Bón phân(kĩ thuật trồng bưởi da xanh)
Trên cơ sở phân tích chất đất mà có chế độ bón phân thích hợp. Sử dụng phân hữu cơ kết hợp vô cơ, bón gốc kết hợp bón lá theo từng giai đoạn phát triển của cây bưởi.
Phân hữu cơ: Xu hướng canh tác tiên tiến hiện nay là sử dụng càng nhiều phân hữu cơ càng tốt khi sản xuất trái cây theo hướng sạch. Liều lượng 15-30 kg/năm/cây trưởng thành rất tốt cho bưởi, giúp tăng tuổi thọ rất rõ cho cây. Cách ủ phân hữu cơ đơn giản: Không nên bón xác bã hữu cơ tươi vào đất mà nên ủ cho hoai mục trước khi bón. Các nguyên liệu hữu cơ được gom lại, có thể trộn với vôi để xử lý một số mầm bệnh trong đống ủ. Để gia tăng tiến trình nầy, trên thị trường đã có các loại phân phân hủy, có thể trộn thêm Lân và phân Đạm làm thức ăn cho vi sinh vật. Có thể ủ với Nấm đối kháng sau 6-8 tuần. Sử dụng phân này bón cho bưởi rất tốt.
- Phân vô cơ: thường sử dụng là DAP rải xa gốc hoặc NPK phun lên lá.
Đạm (N) giúp cây bưởi phát triển nhanh, đâm chồi, thiếu đạm cây bưởi còi cọc, ốm yếu, đạm phù hợp cây bưởi trong giai đoạn tăng trưởng.
Lân (P) kích thích nẩy chồi, đẻ nhánh, thúc đẩy bưởi ra hoa, đậu trái; lân còn giúp cây bưởi chống bị nhiễm bệnh.
Kali (K) giúp cây bưởi cứng cáp, trái không bị rụng non.

9. Kỹ thuật bón phân(kĩ thuật trồng bưởi da xanh)
Tùy theo giai đoạn sinh trưởng và phát triển của bưởi, việc bón phân có thể được chia ra các thời kỳ như sau :
- Thời kỳ cây 1-3 năm tuổi: Phân bón được chia làm nhiều đợt để bón cho bưởi. Nếu đã có bón lót phân lân hoặc DAP thì dùng phân Urea với liều lượng 10-20g hòa tan trong 10 lít nước để tưới cho một gốc bưởi (1-2 tháng/lần). Khi  cây trên 1 năm tuổi, bón trực tiếp phân vào gốc.
- Thời kỳ cây bưởi đã cho trái ổn định: Có thể chia làm 5 lần bón như sau :
+ Sau thu hoạch:  bón 25% đạm + 25% lân + 10-30 kg hữu cơ/gốc/năm.
+ Bốn tuần trước khi cây ra hoa: bón 25% đạm + 50% lân + 25% kali.
+ Sau khi đậu quả: bón 25% đạm + 25% lân + 25% kali.
+ Giai đoạn quả phát triển: bón 25% đạm + 25% kali.
+ Một tháng trước thu hoạch: bón 25% kali.
Nên bón bổ sung từ 0,5-1kg phân Ca(NO3)2/cây/năm vào các giai đoạn sau thu họach, trước khi trổ hoa và sau đậu trái. Có thể phun phân bón lá tối đa không quá 3 lần/vụ trái, mỗi lần cách nhau ít nhất 30 ngày. Không phun phân bón lá vào mùa mưa vì làm cây dễ nhiễm nấm bệnh như Loét, Mốc hồng, Đốm rong.

10. Phòng trừ sâu bệnh(kĩ thuật trồng bưởi da xanh)
Để phòng trừ các loại sâu, côn trùng chích hút, bệnh,….nên thường xuyên thay đổi các loại thuốc bảo vệ thực vật. Chú ý sâu vẽ bùa làm suy cây, hư ngọn, nên phòng trừ bằng cách xịt confidor và chất bám dính (có thể kết hợp NPK 16.16.8).

11. Kích thích ra hoa, đậu trái(kĩ thuật trồng bưởi da xanh)
Bưởi da xanh ra hoa, trái quanh năm; do đó để có nhiều sản phẩm đưa ra thị trường vào thời điểm giá cả có lợi cho người sản xuất, nên kích thích ra hoa, đậu trái từ 7 đến 8 tháng trước ngày thu hoạch, nhưng nếu lưu trái nhiều quá sẽ làm suy cây.

12. Bao trái bưởi (kĩ thuật trồng bưởi da xanh)
Quả bưởi cũng cần phải bao sớm. Khi quả bưởi to bằng quả trứng vịt (đường kính 2,2-2,5cm) dùng túi nilon có đường kính 20-40cm, dài 30-60cm, thủng hai đầu để bao quả có trọng lượng khi chín 0,7-4kg.
Dùng túi nylon bao chùm trái từ phần cuống theo hướng thẳng xuống, dùng dây buộc giữ túi vừa chặt. Túi nylon cắt bỏ hoàn toàn phần đáy vừa giữ được sự thông thoáng, vừa ngăn các loại côn trùng, sâu và ruồi đục trái tấn công.
Khi quả được bao bằng túi nilon màu trắng trong, chất diệp lục ở vỏ quả vẫn hấp thu được ánh sáng và quang hợp bình thường như những quả để tự nhiên, do vậy màu sắc của quả không thay đổi từ khi nhỏ tới chín, đảm bảo màu sắc hấp dẫn tự nhiên.
Đa số các loại côn trùng trưởng thành là bướm (ngài) đều bay theo phương ngang thẳng, khi đậu vào quả được bao bởi giấy nilon để tiến hành đẻ trứng gặp bề mặt giấy nilon trơn, nhẵn nên bướm và trứng không bám được, do vậy hầu hết các loại sâu như: Bọ xít, xén tóc, bọ cánh cứng, ruồi đục quả, bọ rầy… được loại trừ khả năng gây hại.
Quả trong túi nilon phát triển bình thường ít bị sâu, bệnh phá hại có màu sắc đẹp, hấp dẫn, năng suất, chất lượng quả được cải thiện rõ rệt.

Thứ Hai, 17 tháng 4, 2017

Kĩ thuật trồng cây Vú Sữa

Hướng dẫn kĩ thuật trồng cây vú sữa. Cây vú sữa lò rèn là giống cây có khả năng thích nghi tốt với môi trường thổ nhưỡng và khí hậu ở nhiều vùng miền nước ta. Đây là giống cây trồng bản địa cho năng suất cao


KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VÚ SỮA
1. Giai đoạn cây giống vú sữa từ khi mới trồng đến 3 năm tuổi
a. Chăm sóc

- Dùng rơm tủ gốc để giữ ẩm và hạn chế cỏ dại.
- Làm cỏ để tránh sự cạnh tranh dinh dưỡng, nên cắt bớt cỏ trong vườn, hạn chế dùng thuốc diệt cỏ trong vườn cây ăn trái.
- Tưới nước: cần cung cấp nước đầy đủ cho cây vú sữa, mỗi tuần tưới 3 - 5 lần, mỗi lần tưới 20 - 30 lít nước/cây nhất là vào mùa nắng để giảm tỷ lệ cây chết và giúp cây phát triển nhanh, đặc biệt trong 3 năm đầu.( kĩ thuật trồng cây vú sữa)

b. Bón phân

- Sau khi trồng đến một năm: sử dụng NPK 16 - 16 - 8 + urê tỉ lệ 1:1, liều lượng 40 g/cây; hoà phân vào nước để tưới, mỗi tháng nên bón phân 1 lần
- Cây 1 - 3 năm tuổi: bón 1 - 2 kg hỗn hợp gồm urê, DAP, NPK 16 - 16 - 8 (hoặc 20 - 20 - 15), với tỉ lệ 1:1:1; chia làm 4 lần bón trong năm, lượng phân bón tăng dần theo độ lớn của cây (năm đầu dùng 1kg phân, sau đó tăng dần)

c. Tỉa cành tạo tán

Tong các năm đầu nên tỉa cành để cây vú sữa có cành phân bố theo 4 hướng, tạo cho cây có tán tròn đều. Chú ý tỉa bỏ cành vượt, cành trong tán cây, cành bị sâu bệnh.

2. Giai đoạn cây từ 3 năm tuổi trở lên

a. Tủ gốc giữ ẩm

Rễ vú sữa thường ăn nông, nhiệt độ của đất cao vào mùa nắng sẽ ảnh hưởng đến bộ rễ, do đó cần phải tủ gốc bằng rơm rạ, cỏ khô để giữ ẩm cho đất. Nên tủ cách gốc để tránh sâu bệnh tấn công.

b. Làm cỏ và trồng xen

Nên làm cỏ thường xuyên trong các năm đầu để hạn chế sự cạnh tranh dinh dưỡng và loại bỏ nơi trú ẩn của sâu bệnh. Đến năm thứ tư trở đi tán cây rộng dần và công làm cỏ sẽ giảm. Để giảm bớt công làm cỏ và tưới nước, trong các năm đầu nên dùng rơm rạ phủ gốc và trồng xen một số cây ngắn ngày khác để tăng nguồn thu nhập.

c. Tưới tiêu

Để cây vú sữa phát triển nhanh hơn, cần phải tưới nước đầy đủ nhất là trong những năm đầu.
Giai đoạn cây ra hoa và mang trái tưới nước thường xuyên 2 - 3 ngày/lần giúp cây ra hoa, đậu trái tốt hơn.
( kĩ thuật trồng cây vú sữa)

d. Tỉa cành, tạo tán

Hàng năm, sau khi thu hoạch, phải vệ sinh vườn bằng cách tỉa bỏ những cành mọc đứng trong tán, cành gãy, cành sâu bệnh, cành khô, già cỗi, cành phụ ốm yếu mọc liên tiếp trên cùng một cành chính, cành mọc gần mặt đất; tỉa thấp lại cành chính khống chế chiều cao của cây không quá 4 – 4,5 m để tiện chăm sóc, thu hoạch sau này.

Đối với cây quá già cỗi: cây cho lá nhỏ, trái nhỏ, chậm ra nhánh mới; để trẻ hóa vườn cây vú sữa này cần cưa bỏ từ 30 – 60% số cành để cây phát triển cành mới, số cành mới phát triển sẽ cho trái lớn hơn, tốt hơn vào các vụ sau.

Sau mỗi vụ thu hoạch nên cưa bỏ 1 - 2 cành vươn cao, ít lá và có biểu hiện sinh trưởng, năng suất kém nhất trên tán cây. Cưa ngắn các cành này còn 30 - 50cm tính từ gốc cành. Vết cưa nghiêng 45 độ để tránh đọng nước. Sơn phủ bề mặt vết cưa bằng dung dịch sun-phát đồng. Khoảng 15 - 20 ngày sau dưới mỗi vết cưa sẽ phát triển 5 - 15 chồi mới, nên tỉa bớt số chồi mới chỉ giữ lại 2 - 3 chồi khỏe và ở vị trí đều quanh cành. Khi chồi mới phát triển đến chiều dài 50 - 60cm thì tiến hành loại bỏ đỉnh sinh trưởng để kích thích chồi phân cành.( kĩ thuật trồng cây vú sữa)



e. Bón phân

Từ năm thứ tư sau khi trồng, cây vú sữa bắt đầu cho trái; vì vậy lượng phân bón cho cây cũng tăng dần lên để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây. Bón 2 – 3 kg hỗn hợp gồm urê, DAP, NPK 16 – 16 – 8 (hoặc 20 – 20 – 15), với tỉ lệ 1:1:1; chia làm 4 lần bón trong năm bón vào lúc cây ra hoa, đậu trái, nuôi trái và trước thu hoạch 1 – 2 tháng. Lượng phân bón trên áp dụng cho cây 4 – 5 năm tuổi.

Cây vú sữa từ năm thứ 5 sau khi trồng, bước sang giai đoạn cho trái ổn định, và cũng là bắt đầu giai đoạn kinh doanh. Nên bón 4 lần phân vào các giai đoạn: sau khi thu hoạch làm gốc để cây chuẩn bị ra hoa, đậu trái, nuôi trái và trước thu hoạch 1 - 2 tháng. Liều lượng phân bón thay đổi, tăng dần theo tuổi cây từ 6 năm đến trên 20 năm (lúc đầu bón số lượng nhỏ, tăng dần theo từng năm). Mức phân đề nghị cho cây 5 năm tuổi như sau :

Lần 1: Bón vào giai đoạn xử lý ra hoa sớm với 5 - 10kg phân hữu cơ hoai/cây và 3 - 6 kg gồm NPK (20 - 20 - 15 hoặc 16 - 16 - 8), urê và phân lân theo tỉ lệ 1/1/1.
Lần 2: Bón vào giai đoạn đậu trái lúc trái bằng nút áo với lượng 2 - 4 kg phân/cây gồm urê và DAP theo tỉ lệ 2/1.
Lần 3: Bón vào giai đoạn nuôi trái, lúc trái có đường kính khoảng 2 cm, với 2 - 3kg phân NPK/cây (dạng phân như nói trên).
Lần 4: Bón vào giai đoạn trước thu hoạch 1 - 2 tháng với liều lượng 1 - 2kg phân NPK/cây.
Các lần bón phân cách nhau từ 2,5 - 3 tháng.

Phương pháp bón: Trước khi bón phân nên tiến hành thu dọn toàn bộ vật liệu tủ gốc rồi bón lên mặt liếp (mô) hoặc xới rảnh sâu 5-10 cm ở 2/3 đường kính tán cây, bón phân vào rãnh. Sau khi bón phân nên che phủ gốc bằng các vật liệu hữu cơ và tưới nước liên tục 5 - 7 ngày cho phân tan vào đất.( kĩ thuật trồng cây vú sữa)

f. Thu hoạch

Từ khi đậu trái đến khi thu hoạch vú sữa là 180 - 200 ngày, mùa thu hoạch vú sữa Lò rèn tập trung vào tháng 2 và tháng 3 (dương lịch). Khi chín vỏ vú sữa có màu sáng bóng.

Vỏ vú sữa mỏng nên dễ bị giập, trầy sướt; khi chín cuống trái dễ bị sút ra nên khi thu hoạch phải thật nhẹ nhàng và khéo léo, không để trái trực tiếp xuống đất vì nấm bệnh từ đất sẽ xâm nhập vào trái qua cuống hoặc vết thương.

Nên bao trái để tránh trầy sướt khi vận chuyển. Trong thời gian tồn trữ, vận chuyển không nên để trái tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời vì sẽ làm tổn thương vỏ trái, không nên che nắng trái bằng tấm nilon vì nilon hấp thu nhiệt sẽ làm nám vỏ trái.

Khi để trái vào thùng, vào giỏ… nên lót giấy hoặc vật liệu xốp và không nên để quá 4 - 5 lớp/giỏ.
(kĩ thuật trồng cây vú sữa)
 Quí vị và bà con có nhu cầu mua giống cây trồng vú sữa có thể liên hệ theo số điện thoại sau 0987 884 946 hoặc 0979 589 557. Bên cạnh đó các bạn có thể tham khảo một một số loại giống cây trồng ăn quả có giá trị kinh tế cao tại đây

Chủ Nhật, 16 tháng 4, 2017

trồng chanh tứ quý theo tiêu chuẩn VietGAP

Chanh tứ quý là loại cây ăn quả thuộc họ cam quýt có nguồn gốc á nhiệt đới. Chanh có nhiều giống, các giống thường gặp như: chanh giấy được nhiều người ưa chuộng vì mỏng vỏ, nhiều nước, vị thơm, chanh núm quả tròn, chanh thơm Indo, được nhập nội từ Indonesia, trái tròn, đẹp, chanh lima persa không hạt, chanh Eureka… Nói tới kỹ thuật trồng cây chanh tứ quý quá đơn giản vì cây dễ ra hoa, đậu quả, thích nghi với nhiều loại đất và nhiều vùng sinh thái ở nước ta nên được rất nhiều bà con trồng trong vườn nhà hay trồng kinh doanh đều cho năng suất tốt.



Trồng chanh tứ quý đang là xu hướng của nhiều nhà vườn

Giống

Chọn mua cây giống ghép ở những cơ sở sản xuất giống có uy tín. Giống thường có gai dài ở các lách lá. Lá chanh thuôn dài trung bình, sắc lá xanh sáng. Cây ra hoa đậu quả liên tục quanh năm. Quả thu nhiều vào tháng 4 - 5.

Thời vụ

Đồng bằng Bắc Bộ trồng từ tháng 9 đến tháng 5 năm sau. Các tỉnh Nam Trung bộ và miền núi phía Bắc trồng cuối mùa mưa. Các tỉnh miền Nam có thể trồng quanh năm.

Đất trồng

Chọn ruộng đất thịt trung bình, tầng canh tác dày. Cày lật đất 2 lần tới độ sâu 40 - 45cm rồi phơi ải kiệt. Lên luống rộng 2m. Rãnh rộng 50cm, sâu 30cm.

Đào hố kích thước 40 x 40 x 40m, hố cách hố 2,5m. Mật độ trồng 1.400 - 1.500 cây/ha.

Kỹ thuật trồng

Trồng giâm cây trong bao: Dùng vỏ bao xi măng gập miệng kéo lộn vào trong tới sát đáy (tạo vỏ bì 2 lớp), đóng đầy hỗn hợp 4 phần đất thịt ải + 1 phần sỉ than. Trồng chìm hết phần bầu cây trong đất. Sau xếp gọn các bì cây vào góc vườn thoáng sáng, thoát nước, tưới giữ ẩm hàng ngày. Sau 6 tháng dùng xe rùa chuyển cây ra vườn trồng. Chú ý lột bỏ vỏ bao trước khi trồng.

Có thể trồng cây giống trực tiếp trên luống, nhưng sau 6 tháng phải đào lên trồng lại, để kích cây ra rễ tơ. Trước khi đào cây trồng lại 20 ngày, dùng dầm xâm quanh gốc cho cây “xuống dần”, tránh sốc phản vệ, ảnh hưởng tới sinh trưởng.

Khi cây bén rễ hồi xanh bón 0,2kg phân đậu tương (gồm 70% hạt đậu tương nghiền + 30% lân supe, ủ lên meo xanh mới bón). Sau đó định kỳ 2 tháng/1 lần bón nhắc lại lượng phân đậu tương trên.


Chăm sóc

Bón lót khi trồng cây ra ruộng sản xuất: 7 - 10kg phân gà, chim hoai mục/1 hốc.

Bón thúc 10 - 15kg phân gà, chim hoai mục/1 gốc, bón theo rãnh đào quanh hình chiếu tán cây, kết hợp rắc mặt luống 2 - 3kg tro bếp/1 cây. Sau đó, định kỳ 3 tháng bón 0,3 - 0,4kg hỗn hợp phân đậu tương, bón mặt quanh hình chiếu tán cây, sau vét đất rãnh bồi gốc và lấp kín phân.

Phun bón lá Seaweed - Rong biển 95% định kỳ 15 - 20 ngày từ trước cây nở hoa và sau đậu quả.

Chú ý: Cần căn cứ tình hình sinh trưởng của từng cây để tăng, giảm lượng bón cho cân đối. Phân hữu cơ 1 năm bón 1 lần vào các tháng mùa khô. Không bón lẫn phân đậu tương với bón tro bếp. Có thể kết hợp phân bón lá với thuốc BVTV để giảm số lần phun. Sử dụng thuốc và chế phẩm theo hướng dẫn trên bao gói.

Ủ phân hữu cơ: Chọn nên đất cứng trải màng nilon làm lớp lót đáy. Chất phân thành lớp dày 0,5 - 0,6m, rộng 2 - 3m2, rắc trên 2% lân supe hoặc 1% vôi bột (theo khối lượng), chờ 4 - 5 ngày nhiệt độ đống phân tăng lên 60 - 70 độ C thì tưới nước ẩm phân rồi nén chặt. Tiếp tục xếp lớp phân mới lên và làm như lần trước. Cứ như vậy cho đến khi đống phân đạt độ cao 1,5 - 2m thì dừng lại, nén chặt thêm và phủ đất hoặc dùng màng ni lông đen bao kín. Sau 3 - 4 tháng có thể dỡ phân chăm bón cho chanh.

Phòng trừ sâu bệnh chính

Cắt tỉa cây thường xuyên, làm sạch cỏ và chôn vùi tàn dư thực vật vườn.

Sâu đục thân: Vợt bắt xén tóc từ tháng 5 - 10. Ngắt diệt ổ trứng trên các cành tăm. Cắt đốt các cành tăm héo. Quét vôi thân gốc. Cắt đầu ngọn thân, cành sâu đục, dùng xi lanh nhựa bơm Bemab 1% hoặc Depterex 1% vào lỗ vết cắt.

Sâu vẽ bùa, bọ trĩ, bọ xít, nhện đỏ: Phun Catex 1.8EC, 3.6EC định kỳ 15 ngày/lần, phun ngay khi lộc non mới nhú bằng hạt gạo.

Rầy chổng cánh: Sử dụng Sida 20WP phun trừ.

Bệnh thối rễ: Pha loãng Ridomin Gold 68WG tưới theo các lỗ xâm sâu 20cm quanh hình chiếu tán cây hoặc phun DuPontTM Nustar® 40EC, ngay sau các ngày có mưa to.

Bệnh thán thư: Phun phòng Daconil vào các ngày thời tiết âm u, độ ẩm không khí trên 80%.

Thu hoạch

Thu quả chín sinh lý (khoảng 4,5 tháng từ sau tắt hoa lộ quả), khi vỏ quả chuyển màu xanh sáng, gai quả phẳng lỳ, trọng lượng đạt 18 - 20 quả/kg. Cắt tỉa quả nhẹ nhàng, không làm trầy xước, bầm giập vỏ quả. Tiến hành phân loại và xếp quả theo từng lớp trong thùng xốp hoặc hộp carton, giữa các lớp lót giấy mềm để tránh cọ sát quả ảnh hưởng tới chất lượng.

Thu quả chín hoàn toàn (khoảng 6 tháng từ sau tắt hoa lộ quả) khi vỏ quả chuyển từ màu xanh sáng, sang màu vàng chanh. Để thu chanh chín hoàn toàn, trước đó phải thu tỉa bớt 30 - 40% lượng quả chín sinh lý, chọn để lại những quả cân đối, không sâu bệnh, quả sẽ tiếp tục phát triển đạt 11 - 13 quả/kg khi thu hoạch.