Thực hư chuyện cây chuối báo mộng ở Trà Vinh

Gần nửa tháng nay, hàng ngàn người ở Trà Vinh lẫn tỉnh ngoài ùn ùn kéo nhau đến ấp Cây Hẹ để xem cây chuối tiêu hồng lạ.
Mỗi ngày có hàng trăm lượt người đến xem, trong đó có cả những người ở tận Vĩnh Long, Sóc Trăng, Tiền Giang, Long An, TP.HCM. Nhiều người đến xem vì nghe đồn cây chuối biết báo mộng rất li kỳ và to 2 người lớn ôm không giáp.
Trong khi đó, bà Thạch Thị Hường, chủ cây chuối khẳng định, hoàn toàn không biết gì về điều này. Thực tế cây chuối hoàn toàn không như lời đồn thổi, chỗ lớn nhất có đường 0,7m và cao chừng 6m thay vì cả chục mét như lời đồn. Tuy nhiên, cây chuối tây thái lan có bẹ không ôm sát mà dựng đứng và tách rời khỏi thân cây, tạo ra hình thù kỳ lạ.
Thực hư chuyện cây chuối báo mộng ở Trà Vinh

Cây chuối giống này không lạ đối với người địa phương, vì trước đây trong xóm cũng từng xuất hiện vài cây, tuy nhiên không lớn bằng cây chuối hiện tại. Ông Thạch Sô Phol, Trưởng Ban nhân dân ấp Cây Hẹ cho biết, người địa phương thường gọi chuối này là chuối rau vì bẹ chuối có thể ăn như rau,  mọc lên từ hạt nên ít ai quan tâm nhân giống.
Ông nói: “Trong xóm này ít ai quan tâm đến việc đó chỉ có người ngoài mới đến xem. Nói chung cây chuối này mấy năm trước cũng có người trồng, nhưng không lớn bằng cây này vì đất đai phì nhiêu nên bẹ chuối vạc ra thấy hơi lạ”.
Sau khi nắm được sự việc, chính quyền địa phương cùng các đoàn thể đến vận động người dân ở những nơi khác không nên thêu dệt, bày bát hương thờ cúng gây mất an ninh, trật tự ở khu vực này.

Read More

Cây Chuối rẽ quạt – cây cảnh để trong nhà

Cung cấp Cây Chuối giống rẽ quạt – cây cảnh để trong nhà
Tại Việt Nam, cây Chuối rẻ quạt với đặc tính dễ trồng, sống khỏe, không sâu bệnh, dáng đẹp nên chi Chuối rẽ quạt được nhập trồng nhiều nơi với công năng tôn tạo phong cảnh, là một trong những lữa chọn hàng đầu trong cây cảnh trong nhà của gia chủ.
Cây chuối rẽ quạt hợp trang hoàng nội thất hay trong tiểu cảnh phong cảnh tạo nét hùng vĩ, khỏe khoắn. Chuối tiêu hồng rẽ quạt được chọn lọc rất nhiều tạo hiệu ứng tầm nhìn oai nghi, khí chất mạnh mẽ trong trang hoàng ngoại thất. Cây chuối rẽ quạt. được khách sạn, resort, biệt thự công viên rât ưu chuộng trồng cây chuối rẻ quạt.

Cây Chuối rẽ quạt có khả năng làm cây cảnh để trong nhà đẹp
Đặc điểm hình thái: Chuối rẻ quạt  là loài thực vật cao 0,8 – 5 mét, có nguồn cội ở châu Phi, là một loài cây cảnh đặc hữu của quốc đảo Madagascar. Chuối rẻ quạt  Là loài thực vật giả thân, hình trụ tròn, mang ở đỉnh thân những bản lá lớn như lá chuối, nhưng phần đỉnh lá hơi nhọn. Mỗi lá có cuống lớn, gắn vào thân bằng một bẹ lá hình thuôn dài, mọc thành 2 hàng giống chiếc quạt đang rẻ.
Cây Chuối rẽ quạt có khả năng làm cây cảnh để trong nhà đẹp
Cách săn sóc: Cây Chuối tây thái lan rẻ quạt ưa ẩm và chịu bóng tốt, nhưng không chịu được úng ngập, những nơi úng ngập lâu sẽ làm cho cây sinh trưởng kém. Chế độ nước tưới 3 ngày/lần.

Read More

Cây chuối cảnh

Cây chuối tiêu hồng nói chung rất quen thuộc với loài người hằng ngàn năm nay. Từ những bài viết của Phật giáo về cây chuối trước công nguyên đến việc Alexandre Le Grand phát hiện cây chuối trước hết ở vùng Colombia-Britannique năm 325, rồi gần đây với sự khảo cổ phát hiện dấu vết trồng chuối từ thời 8.000-5.000 năm trước công nguyên đã cho thấy khả năng Papua-New-Guinea là nơi khởi sinh của các loài chuối. Từ đó, nhiều loài chuối hoang dã đã được người Đông Nam Á thuần hóa thành những loài, giống chuối trồng phổ quát giờ kể cả chuối ăn quả và chuối kiểng dùng trong cây kiểng.
Người Việt Nam dùng tên “chuối” để chỉ chung cho nhiều tụ hợp loài thuộc nhiều họ và chi khác nhau, từ một số chi trong họ Chuối – Musaceae, trong đó chi Musa có số lượng loài lớn nhất, bao gồm nhiều loài, giống chuối ăn quả, chuối lấy sợi và chuối kiểng, đến nhiều loài thuộc họ Ngải hoa – Cannaceae như chuối hoa, chuối củ…

Chỉ riêng trong hơn 50 loài chuối thuộc chi Musa, đã có nhiều loài chuối tây thái lan kiểng được nhiều nơi trên thế giới chọn làm cây cảnh quan. Ở Việt Nam, theo Gs. Phạm Hoàng Hộ (1993) có chí ít là 5 loài chuối kiểng được trồng để trang hoàng tu tạo cảnh quan. Trong số đó, theo chúng tôi được biết, hai trong những loài này khi dùng tên tiếng Việt thường gây nhầm lẫn là Musa ornata và Musa rosacea. Loài thứ nhất nếu dịch theo ngữ nghĩa từ tên khoa học thì nó là “chuối trang trí”, Gs Phạm Hoàng Hộ gọi là chuối kiểng đỏ, tên tiếng Anh là bronze banana; loài thứ hai Gs Phạm Hoàng Hộ gọi là chuối kiểng hay chuối hường, tên tiếng Anh là lotus banana (chuối sen), trong khi đó Phạm Hoàng Hộ gọi tên chuối sen cho một loài khác có tên khoa học là Musa coccinea. Theo tôi gọi Musa rosacea là chuối sen theo cách gọi tiếng Anh thì có lí hơn vì buồng hoa của nó có hình thái và màu sắc rất giống hoa sen.
Điều làm cho nhiều người quan tâm băn khoăn là nhiều trang web thường công bố lẫn lộn chuối sen với chuối kiểng đỏ (Musa ornata).
Trong khi chuối sen được cho là phân bố ở vùng rừng ẩm của Thái Lan và có tài liệu cho là phân bố ở Ấn Độ thì chuối kiểng đỏ được cho là phân bố ở Bangladesh, Myanmar, Ấn Độ và cũng được tìm thấy ở cả Mauritius (Madagascar). Chuối sen thường được trồng làm cảnh ở một số nước Đông Nam Á và nhiều nước châu Âu, còn chuối kiểng đỏ thường được trồng ở các nước Đông Nam Á và châu Mỹ.

Cả hai loài đều là dạng thân thảo đa niên nhờ thân ngầm (dân gian gọi là củ), thân giả khí sinh có kích tấc nhỏ, thường cao 1,5-2,0 m, khi điều kiện sống tối ưu thì có thể đạt chiều cao 3,0 m. Đường kính thân giả khí sinh của chuối giống sen thường lớn hơn. Lá của cả hai loài có thể dài 1,8 m, rộng 35 cm, nhưng thường nhật thì có chiều dài 1,0-1,5 m, rộng 20-25 cm. Điểm khác biệt rõ nét để phân biệt chúng là màu sắc của những mo hoa: chuối sen có mo hoa màu hồng tía hay gọi cách khác là màu cánh sen; chuối kiểng đỏ có mo hoa màu đỏ tươi hay đỏ cam.
hiện các tài liệu nói về cách sử dụng cây chuối sen trong dinh dưỡng và y học không nhiều.  Nhưng với chuối kiểng đỏ thì bắp có thể dùng chiên xào hoặc làm rau sống; rễ cũng thường được dùng trong y học truyền thống ở vùng Đông Bắc Ấn Độ; thân giả, thân chinh và quả được đốt thành than để điều trị bệnh scorbut, dùng hỗ trợ tiêu hóa hoặc làm rượu bổ.

Read More

Tìm hiểu về chuối cấy mô

Chuối là một trong những loại trái cây ngon – bổ -rẻ và thường được người dân sử dụng hàng ngày. Hiện trên thị trường có một số giống Chuối như chuối tiêu hồng, Chuối Sứ, Chuối Bom, Chuối Ngự…Nếu trước khi bà con chủ yếu trồng Chuối bằng cây con thì ngày nay nhờ ứng dụng kỹ thuật cấy mô, bà con nhà vườn đã nhận được số lượng cây giống nhiều hơn và cây giống cũng có chất lượng tốt hơn.
Chuối cấy mô, Giống chuối nuôi cấy mô, Cây Chuối Cấy Mô, Cây Ăn Quả, Cây Ăn Trái
Cây Chuối Cấy Mô
A. Đặc tính hình thái:
Cây con được nhận giống theo phương pháp Cấy Mô có sức sinh trưởng tốt, cao khoảng 40-50 cm có từ 4-6 lá. Cây con cây sạch bệnh, có tuổi cây đồng đều, từ đó giúp bà con nhà vườn chủ động nguồn giống nếu trồng quy mô lớn, năng suất và chất lượng trái cao.

Tính đồng nhất của Cây Chuối Nuôi Cấy Mô giúp bà con có thể thu hoạch trái đồng loạt. Một số giống Chuối Cấy Mô: Giống Chuối tây thái lan có khả năng kháng bệnh cao, khả năng sinh trưởng nhanh, Chuối Tây cao trên 3m, mỗi buồng có trên 10 nải, vỏ quả nhẵn mịn,thịt quả rắn, vị ngọt , sau 15 đến 17 tháng trồng sẽ cho thu hoạch. Đặc biệt, Giống Chuối Tiêu Hồng Cấy Mô có khả năng kháng bệnh cao, khả năng sinh trưởng nhanh, Chuối Tiêu Hồng cao trên 2,5m, mỗi buồng có trên 10 nải, vỏ quả nhẵn mịn,thịt quả rắn, vị ngọt. Ngoài ra, bà con có thể tham khảo thêm giống ChuốiTây Thái Lan cấy mô cũng có năng suất cao.
Chuối Nuôi Cấy Mô là một phương pháp rất hiệu quả và có nhiều ưu điểm so với trồng Chuối bằng chồi con. Nhờ đó, thị trường sản xuất, kinh doanh giống Chuối Nuôi Cấy Mô cũng ngày càng sôi động. Không chỉ ngày càng nhiều doanh nghiệp (DN) nội địa tham gia sản xuất, mà các đại lý thu mua Chuối cũng chào bán Cây Giống Nuôi Cấy Mô nhập khẩu từ Trung Quốc, Philippines.
Chuối cấy mô, Giống chuối nuôi cấy mô, Cây Chuối Cấy Mô, Cây Ăn Quả, Cây Ăn Trái
Hình ảnh Cây Chuối Cấy Mô
B. Đặc điểm sinh sinh lý, sinh thái:
Tốc độ sinh trưởng: nhanh

Phù hợp với: Cây có thể trồng nhiều hình thức khác nhau: đồi núi, đồng bằng, vườn nhà… Đất trồng chuối tốt nhất là đất tơi xốp, nhiều mùn, nhất là đất phù sa, bùn ao phơi ải, nơi không bị ngập úng và dễ tưới tiêu nước. Độ pH thích hợp trồng chuối là từ 5-7. Điều kiện sống của Chuối Cấy Mô không khác biệt mấy so với điều kiện sống của chuối thường.
Nhu cầu về nhiệt độ: chuối giống sinh trưởng và phát triển thuận lợi trong phạm vi 25-35oC. Khi nhiệt độ giảm đến 10 độ C thì quả chuối nhỏ, phẩm chất kém, sinh trưởng chậm. Ở nước ta, nhất là các tỉnh miền Nam, Nam Trung bộ, bình quân nhiệt độ hàng năm lớn hơn 24oC, nên có lượng nhiệt rất tốt cho chuối phát triển.
Nhu cầu về nước: Hàm lượng nước trong các bộ phận Cây Chuối Cấy Mô rất cao, trong thân già 92,4 %, trong rễ 96 %, trong lá 82,6 % và trong quả 96 %.
Nhu cầu về ánh sáng: Chuối Cây Mô có khả năng thích ứng trong phạm vi cường độ ánh sáng tương đối rộng từ 2.000 lux trở lên. Những cây có biểu hiện thiếu sáng thì lá vàng trắng. Khi trồng bà con không nên trồng quá dày dễ gây cạnh tranh ánh sáng. Vườn trồng Chuối phải quang đãng để có đủ ánh sáng quang hợp. Khi bà con thiết lập Vườn Chuối, hạn chế những nơi có nhiều gió. Bởi gió làm lá chuối rách nhiều, ảnh hưởng đến quá trình quang hợp, giảm năng suất.

Read More

PHƯƠNG THỨC TRỒNG CHUỐI

PHƯƠNG THỨC TRỒNG
Mật độ trồng tùy thuộc vào địa hình, chất đất và chế độ trồng; theo phương thức trồng giữ lại cây chuối tiêu hồng con, có khoảng cách giữa các hàng chuối lớn hơn. Thông thường khoảng cách là 2 x 2 mét, hoặc dày hơn nửa
Phương thức hình chữ nhật : Nông dân Đài Loan thường thích trồng theo phương thức hình chữ nhật hay hình vuông
Phương thức hình tam giác đều; Khoảng cách giữa cây bởi cây đều bằng nhau, cây chuối phân bố đều trong vườn chuối, lá chuối từng cây đều tiếp nhận ánh sáng mặt trời như nhau
, phương thức này thường áp dụng ở những vùng nhiều gió bão
Phương thức hình lục giác đều; Là phương thức thường được trồng trong các vườn chuối của Liên Hiệp Công ty Rau quả của Mỹ. Cây chuối trồng theo cách này càng dễ tiếp nhận ánh sáng mặt trời hơn so với các cách trên do chính giữa lục giác không trồng cây. Cách trồng nay cũng rất có lợi cho sự sinh trưởng của cây con sau này

Phương thức từng cặp đôi: Ưu điểm của cách trồng này là dễ chăm sóc vườn chuối giống, khoảng cách hàng của từng cặp đôi khá lớn, tiện lợi cho thao tác bằng cơ giới vận chuyển, phòng trừ bệnh khi sản xuất trên quy mô lớn
Phương thức hàng rộng, hàng hẹp; Liên tiếp một hàng rộng, cách khoảng một hàng hẹp hay phối hợp phương thức tam giác đều
CÁCH TRỒNG CHUỐI
Có 2 cách: đào lỗ hay xẽ rãnh
Cách xẽ rãnh là dùng cày rạch một đường rãnh theo khoảng cách nhất định, xong mang cây trồng đặt vào giữ rãnh và lấp đất lại

Cách đào lỗ là dùng cuốc xẻng đào những lỗ theo khoảng cách đã định, hình dạng và kích thước của lỗ tùy thuộc vào chất đất và cây trồng. Chất đất càng dính lỗ đào phải càng lớn. Tùy theo kích thước của cây trồng mà quyết định nên trồng sâu hay trồng cạn. Những cây chuối tây thái lan con cấy mô thông thường, trồng ở độ sâu từ 20 – 40. Khi trồng nên đặt cây thẳng đứng. Sau khi trồng nên nén chặt đất ở gốc cây trồng để cho đất bám chặt vào cây trồng nhằm nâng cao tỷ lệ sống của cây.

Read More

CÁCH TƯỚI NƯỚC VÀ TIÊU NƯỚC CHO VƯỜN CHUỐI

Diện tích mặt lá lớn, thủy phần bi bốc hơi nhanh, rễ lại mọc cạn nên lá chuối không chịu được khô hạn, nhất là khi cây con đang phát triển và thời kỳ trổ buồng càng cần nhiều nước, thiếu nước rất không có lợi cho sự sinh trưởng của cây chuối, chắc chắn sẽ dẫn tới thất thu và tổn hại đến chất lượng chuối. Lượng nước cần cho chuối mỗi tháng 100-200mm. Đối với cây chuối tiêu hồng Lượng nước tưới được quyết định bởi tính chất thổ nhưỡng, độ ẩm, độ bốc hơi, nhiệt độ không khí và lượng mưa hai tuần qua. Thông thường cứ 2 tuần lễ, lượng nước tưới cho cây bằng 40mm. Nhưng cây cấy mô trong tháng đầu sau khi trồng, khoảng cách thời gian tưới phải thu ngắn, tốt nhất là 7 – 10 ngày tưới một lần
Những phương pháp tưới thông thường như sau:

Tưới ngập: Ở những vùng đất bằng, khi có nguồn nước đầy đủ, nên dẫn nước ngập vườn, chiều cao mực nước tưới lấy ngập sát mặt liếp làm chuẩn. Khiết điểm của cách này là hơi lãng phí nguồn nước
Tưới mương: Thường được áp dụng nông dân vùng Cao Hùng, Bình Đông của Đài Loan. Dẫn nước vào mương liếp, nước cao không quá mặt liếp. Cách này tiết kiệm nước hơn cách trên
Dùng ống hút nước: dùng ống nhựa PE, và máy bơm nước dẫn nước từ sông, suối, ao, hồ hay giếng khoan dẫn nước vào hố trồng chuối, cách này giúp tiết kiệm nước nhất
Cách tưới phun tưới cho chuối giống: làm hệ thống ống nhự dẫn nước, tại những khoảng cách thích hợp đặt các đầu vòi, dùng điện năng hay thế năng để tưới phun

Cách tưới nhỏ giọt: nếu mực nước ngầm dưới đất quá cao, dễ tạo nên thiếu oxy trong đất, rễ chuối dễ bị chết ngộp, bộ phận rễ dễ bị ung thối, ảnh hưởng đến sự hấp thụ dưỡng phần, hơn nữa rễ chuối khó mọc sâu trong lòng đất, lồi thân ccủ trên mặt đất dễ bị đổ ngã. Nên khi lập vườn chuối mới, phải chon nơi có mực nước ngầm thấp, ít nhất phải cách mặt đất từ 1 – 1.5m. Xung quanh vườn chuối nên có kênh lớn tiêu nước. Vùng Cao Hùng, Bình Đông – Đài Loan, rất nhiều vườn chuối có mực nước ngầm quá cao, lại tiêu nước không tốt, vào mùa mưa, mưa liên tục làm dâng cao thêm mực nước ngầm, gây nên ung thối ở bộ phận rễ chuối làm cho vụ chuối thu hoạch trong tháng 6-7, kéo dài thời gian sinh sản và giảm chất lượng ảnh hưởng tới ngoại tiêu. Bởi vậy trước khi lập vườn chuối pahỉ làm xong bộ phận tiêu nước. Thông thường hệ thống tiêu nước gồm 2 loại: mương nổi và mương ngầm:
Mương nổi; đào kênh tiêu xung quanh vườn chuối tây thái lan sâu từ 0.9 – 1.2 m, rộng khoảng 1.5 mét và cách khoảng 25-30 m đào một mương tiêu nhỏ. Cách này tốn nhiều đất nên it đuơcj áp dụng đối với nông dân với diện tích canh tác nhỏ

Read More

Kỹ thuật bón phân cho chuối cấy mô

Yêu cầu về phân bón của cây chuối: Cây chuối là dạng thực vật lớn, có mức sinh trưởng nhanh, sau một năm trồng có thể cao tới vài mét và kết truồng có khi nặng tới năm chục ký. Nên nhu cầu phân bón cho sự sinh trưởng và kết buồng của cây chuối rất lớn. Theo phân tích về dinh dưỡng vô cơ của cả cây chuối (Cavendish) bình quân một cây chuối gồm có: Đạm (N) 85g, Lân P2O5 23g, Kali (K2O) 317g, Cacium (CaO) 89g, Magiesium (MgO) 56g. Nếu tính sự sinh trưởng cây chuối trong một năm gồm cả cây con, cây nối dòng, thân củ…thì lượng vô cơ cần thiết khoảng 150g N, 40g P2O5, 560g K2O, 160g CaO, 99g MgO
Từ đó ta biết được chất dinh dưỡng cần cho sự sinh trưởng của cây chuối giống tương đối lớn. Và những chất dinh cần thiết này, tuyệt đại đa số phải được cung cấp bởi chất dinh dưỡng trong đất (hoặc phối hợp phân bón). Như thế ta đã có cây chuối cao sản.
Đây là nguyên nhân tại sao phải trồng chuối trên mãnh đất phì nhiêu và có sự chăm bón quản lý cho thật tốt. Tư liệu trên củng chỉ rõ sự sinh trưởng của cây chuối cần nhiều chất Kali gấp 3.7 lần lượng Đạm. Đây củng là nguyên nhân nhấn mạnh ngoài việc cần thiết của phân đạm khi chăm sóc, còn nhấn mạnh tầm quan trọng của phân Kali

Phương pháp và thời kỳ bón phân:
Nguyên tắc bón phân và sự dinh dưỡng phát triển của cây chuối: toàn kỳ sinh trưởng của cây chuối có thể chia làm:
Kỳ đầu: Kỳ dinh dưỡng sinh trưởng
Kỳ giữa: Kỳ phân hóa mầm hoa
Kỳ cuối: Kỳ phát hoa và phát triển buồng trái
Sản lượng của cây chuối tây thái lan cao hay thấp, chủ yếu quyết định bởi sự phân hóa về số lượng nải chuối và trái trong thời kỳ mầm hoa phân hóa. Nhưng sự phân hóa về số lượng nải và trái trong kỳ này lại quyết định bởi tình trạng phát triển tốt hay xấu trong thời kỳ dinh dưỡng sinh trưởng, tức là tình trạng dinh dưỡng sinh trưởng trong kỳ đầu quyết định tiềm năng phân hóa lớn nhất có thể có của kỳ mầm hoa phân hóa. Nếu sự dinh dưỡng của ky đầu không đầy đủ, phát triển không tốt, thì sau khi mầm hoa phân hóa, dù có bón phân như thế nào đi nữa củng chỉ thu được kết quả có hạn

Thời gian bón phân: Quyết định bởi thời gian trồng, thời gian chừa chồi non, tình hình phát triển của cây chuối và vụ mùa trồng.
Đầu thời kỳ sinh trưởng của cây chuối tiêu hồng, ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển và kết quả trong tương lai. Nên sau khi trồng và cây đã sống hoặc sau khi chừa chồi non phải bón phân ngay, và phần lớn lượng phân phải bón xong trước lúc trổ truồng, quan trọng là phải bón trước lúc hình thành mầm hoa (nơi thân già cách mặt đất 30cm, có đường kính đạt trên 55cm, là lúc mầm hoa bắt đầu phân hóa). Bởi vì bón phân sau khi mầm hoa đã phân hóa hoàn toàn chỉ có thể tăng trọng cho quả chuối chứ không làm tăng số nải và số lượng trái.

Read More